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[압구정] 삼원가든_미쉐린 맛집! 고급스러운 한우 맛집 본문

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[압구정] 삼원가든_미쉐린 맛집! 고급스러운 한우 맛집

바나나난나 2023. 8. 30. 16:11
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압구정에 위치한 고급스러운 한우 맛집 삼원가든입니다.

2023 미쉐린 가이드에 선정될 정도로 유명한 식당인데요.

고급스러운 건물과, 분수, 소나무 등으로 훌륭하게 꾸며놓은 야외 정원,

크고 넓은 식당 내부, 서비스, 음식 맛까지 모두 만족스러웠습니다.

유일한 단점은 비싼 가격인데 중요한 손님을 모시고 가는 자리이거나, 특별한 날에 방문하면 좋을 것 같아요.

 

 

서울 강남구 언주로 835
압구정역  3번 출구에서 522m
영업시간 매일 11:30 ~ 22:00
브레이크 타임 15:00 ~ 17:00 (평일) / 16:00 ~ 17:00 (주말)
02-548-3030

삼원가든 외관입니다.

건물이 엄청나게 크고, 건물 앞에 조경도 잘 꾸며져 있어요.

음식을 맛보기 전부터 기대가 됩니다.

삼원가든 내부도 으리으리합니다.

2층까지 트여져 있어서 층고가 굉장히 높고 넓었어요.

테이블도 커다란 돌덩이로 되어있어서 고급스럽고 멋졌습니다.

그리고 내부에서는 밖의 멋진 조경이 이렇게 잘 보입니다.

층고도 높고, 앞에는 통창으로 되어있어서 개방감이 무척 좋습니다.

삼원가든 메뉴입니다.

삼원가든 밑반찬입니다.

센스있게 덜어먹을 수 있는 젓가락을 따로 준비해줍니다.

밑반찬들이 푸짐하게 셋팅되고 맛도 정갈하고 깔끔한 맛이었습니다.

양파절임과 물김치는 각각 개개인에게 셋팅됩니다.

한우안심.

두툼하고 신선해보이는 한우안심입니다.

직원분께서 알맞은 굽기로 다 구워주셔서 더욱 맛있게 먹을 수 있어요.

한우 특새우살 등심.

마블링이 아름다운 한우 특새우살 등심.

진짜 입에서 살살 녹아요.

삼원가든은 고기 질이 좋아서 그런지 와사비나 다른 양념장 하나도 없이

소금만 나오는데 그냥 소금에만 찍어먹어도 너무 고소하고 맛있었습니다.

보쌈김치.

이 날 사실 노아 주스를 포함해서 음료를 시키려고 하였는데

모두 떨어졌다고해서 주문을 못했거든요.

그랬더니 서비스로 주신 보쌈김치.

근데 보쌈김치가 개운하고 너무 맛있었어요.

직원분들 모두 서비스도 너무 좋고 친절했습니다.

적당한 미디움레어 굽기로 구워주시는 고기.

고기도 맛있게 구워주시고 각자 그릇에 나눠주십니다.

고기집가면 고기 굽느라 서로 대화하기도 힘든데 삼원가든은 따로 말 안해도 알아서 잘 구워주시고

불판도 다 갈아주셔서 너무 편했어요.

삼원 전통 양념 갈비.

삼원가든의 유명한 양념갈비입니다.

삼원가든 양념갈비는 너무 달지 않아서 좋았어요.

그리고 양념갈비가 굉장히 얇아서 더 부드러운 맛이었어요.

삼원가든의 해물파전입니다.

사진만 봐도 바삭함이 느껴지시죠?

삼원가든 파전은 두툼해서 양이 상당히 많은 편입니다.

오징어를 포함한 해물도 많이 들어가있고, 담백하면서 바삭바삭한 맛이 일품이었어요.

육회비빔밥.

삼원가든 육회비빔밥은 한우집이라 그런지 육회고기가 신선하고 맛있었어요.

시킬까 말까 고민하다가 시켰는데 안시켰으면 아쉬웠을뻔 했어요.

김치말이 냉면.

삼원가든 김치말이 냉면은 담백한 맛입니다.

자극적이지 않고 슴슴하고 담백한 맛이어서 고기먹고 먹으니 입안이 개운해지는 느낌이었습니다.

된장찌개.

삼원가든 된장찌개 맛집입니다.

된장찌개에 고기도 많이 들어가있고, 호박, 두부도 가득 들어가 있었습니다.

삼원가든의 후식은 팥죽입니다.

일반 팥죽보다는 살짝 묽은 편인데, 너무 달지 않고 맛있었습니다.

 

삼원가든은 전체적으로 가격대가 비싼 집이었으나,

식당의 인테리어나 직원들의 서비스, 음식의 맛 모두 만족스러웠습니다.

귀한 손님을 모시는 자리나, 기념일이나 중요한 날에 방문하기에 좋은 식당같아요.

 

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